Flor de Túnez actualiza los perfumes franceses

“El perfume (proveniente del latín per, «por» y fumare, «a través del humo») hacía referencia, en tiempos muy antiguos, a la sustancia aromática que desprendía un humo fragante al ser quemada. Los romanos no utilizaron la palabra perfume y según demuestra el filólogo Joan Corominas, esta aparece por primera vez en lengua catalana en la obra Lo Somni de Bernat Metge (1399) y a partir de 1528 en la literatura francesa. En la actualidad, la palabra «perfume» se refiere al líquido aromático que usa una persona, para desprender un olor agradable.” (1)

Las diferencias entre los términos colonia y perfume:  

Los perfumes son una combinación de aceites esenciales, bien naturales o bien sintéticos, agua y alcohol de alto grado. Dependiendo del nivel de concentración de aceites el aroma perdurará más o menos.

El agua de colonia tiene un nivel alcohólico y una concentración de aceites esenciales bajo (entre un 2 y 4 por ciento). En cuanto al perfume posee una concentración del 18% y con unas gotas es más que suficiente.

“La historia cuenta que Alejandro Magno era muy aficionado a utilizar perfumes, capaz de perfumar cualquier habitación con solo el aroma de su cuerpo. En la Edad Media se fabricaron ungüentos con sustancias aromáticas, musgo incluido y después de un período de utilizar animales. En los siglos XVIII y XIX se volvió al agua de flores.” (1)

Francia es famoso en varios productos o servicios  como su gastronomía o perfumes. En el caso de los perfumes tienen una trayectoria histórica interesante la cual se actualiza , según los tiempos, como veremos en esta oportunidad.

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Por su nueva fragancia, “la casa Azzaro” (2) fue a buscar la flor azahar en Túnez. Es allí donde se cosecha y luego se transforma en neroli, un aceite esencial precioso.

El olor a azahar nos transporta de inmediato al otro lado del Mediterráneo, desde donde fue importado en Francia, en el siglo XVII, por Luis XIV. Conquistado, el rey incluso tenía un invernadero en Versalles. Por su nueva fragancia, Wanted Girl, la casa Azzaro fue a encontrar la esencia de la flor en Túnez. (3)

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La recolección de flores se realiza durante tres a cuatro semanas, entre abril y mayo, según las condiciones climáticas. A 70 kilómetros al sur de Túnez. En la región, cada habitante posee sus naranjos, porque la venta de flores, cuyo precio fluctúa según la oferta y la demanda (5 euros en promedio por kilo), les proporciona ingresos adicionales.

La granja familiar del Sr. Belkhodja cubre más de 23 hectáreas. Aquí, cultivan la naranja amarga, una variedad de naranja la cual es recolectada por un centenar de mujeres, quienes recolectan hasta 12 kilos de flores por día; aunque este año, las fuertes lluvias en abril retrasaron la cosecha de dos semanas.

Sombrero en la cabeza y con guantes, los recolectores comienzan su día a las 7 am, para evitar las altas temperaturas. Seleccionan delicadamente las flores antes de colocarlas en una red al pie de los árboles. Estos se tamizan y se colocan en bolsas de yute que se envían a la planta de destilación al final del día, no muy lejos de allí.

Para obtener 1 kg de neroli a la salida del alambique, se necesitan 1000 kg de flores.

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Luego comienza la destilación (separación de líquidos por ebullición): las flores se depositan en un tanque de acero inoxidable lleno de agua a 100 ° C. De este modo se obtienen agua de azahar, utilizada para fines alimenticios, y neroli, aceite esencial para la preparación de perfumes. Se necesita 1 tonelada de flores para extraer 1 kg de neroli.

En épocas pasadas existían fragancias que eran consideradas clásicas y utilizadas por la alta sociedad de aquel entonces, pero también tenían una gran particularidad: cada uno, según la gente que la usaba tenía ciertas propiedades curativas, por ejemplo el Agua de Hungría era utilizada para acabar con los estados melancólicos o las tristezas.

Además de esto te sorprenderá saber que Luis XIV odiaba los aromas corporales, debido a que le causaban fuertes migrañas, así que los evitaba completamente.

A pesar de lo anterior, este negocio en Francia ha tenido sus altibajos donde la época más resaltante que marcó su historia fue la revolución francesa, aunque incluso allí se crearon nuevos olores, cuyos nombres eran un tanto peculiares como por ejemplo: “Le parfum à la guillotine” – “perfume a la guillotina” o “Le parfum à la Nation” – “perfume a la Nación”. Luego de la revolución y con la llegada de Napoleón, esta industria en Francia volvió a renacer y su ícono y favorito de las masas era “la Eau de Cologne de Jean”.

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En esos años además de disfrutar de baños aromáticos con un jabón perfumado muy popular en el ejército, en esa época las mujeres de la corte tomaban baños con sales perfumadas y cubrían sus cuerpos con leche aromatizada especialmente con lavanda. Los delicados fueron utilizados por la alta sociedad, sobre todo desde el año 1848, haciendo muy famoso el “l’eau impériale” – “agua imperial”, el cual era la fragancia que caracterizaba a Napoleón III, el cual era elaborado por Pierre-François Guerlain y el que marcó la historia a los aromas unisex que conocemos hoy en día, aunque no lo creas este producto tiene raíces tan profundas que aún se comercializa, en cantidades limitadas, iniciando su popularización como una auténtica leyenda en la casa Guerlain.

Definitivamente todas estas anécdotas tan particulares hacen que la historia del aroma en Francia sea realmente interesante y tras esta historia la industria de las fragancias iba surgiendo, estableciéndose fuertemente y en el año 1882 se fabrica el primer perfume con esencias sintéticas, este fue el que se llamó “Fougère Royal” – “Helecho Real” y con él se iniciaron los pasos para la producción de estos artículos con sustancias que potencian los aromas naturales; en donde nació el famoso y mítico Chanel N°5, el cual fue el primer perfume que utilizó estas sustancias.

Para esta época se tenían a los perfumes como un tesoro, tanto así que se comenzó a funcionar el arte con los aromas y se contrataban los servicios de artistas para realizar los frascos que iban a contener estos perfumes, en esta época es que nace la sociedad entre el perfumista François Coty y del vidriero René Lalique.

La historia del perfume francés no muere allí y aun hoy en día se siguen escribiendo, sin embargo, aquí nos gustaría hacer un paréntesis para mencionarte algunos de los mejores perfumes franceses de la actualidad: Los perfumes de Chanel, le da un toque especial a sus perfumes que identifican a Francia, entre los que podemos mencionar tenemos, Chanel número 5 y Chanel número 19, son un clásico de Francia con un gran aire parisino.

Por otro lado, el uso de los perfumes o colonias tienen muchas variantes, precios, calidades o razones de su uso; pero en mi caso puedo decir, por experiencia propia, que no hay como el olor de un cuerpo humano después de un tibio baño usando un jabón suave. Asimismo el perfume puede ayudar a extender o mejorar los olores del cuerpo humano; aunque ello es algo relativo pues hay personas que son alérgicas a los perfumes y otras simplemente no les agradan usar ciertos perfumes; aunque sean los mas famosos.

Hasta siempre.

Carlos Tigre sin Tiempo (CTsT)

Fuentes usadas:

(1)= https://es.wikipedia.org/wiki/Perfume

(2)= https://es.wikipedia.org/wiki/Azzaro

(3)= http://www.leparisien.fr/archives/azzaro-en-tunisie-a-la-rencontre-de-la-fine-fleur-d-un-parfumeur-09-06-2019-8089719.php

 

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Siete objetos de oro que se destaca actualmente

El oro es un elemento químico o un metal precioso blando de color amarillo; sin embargo su valor histórico y comercial es considerable y actualmente quien posee mas cosas de oro es símbolo de buen estatus económico , de lujo o protección monetaria en tiempos de escasez laboral o económica. Ademas es uno de los metales más utilizados en las joyerías por su composición elemental y su rareza y por ser un metal difícil de encontrar en la naturaleza y en la tierra, abunda más en el interior de las montañas. También se usa en la industria y la electrónica por su resistencia a la corrosión. 

“Este metal se encuentra normalmente en estado puro, en forma de pepitas y depósitos aluviales. Es un elemento que se crea gracias a las condiciones extremas en el núcleo colapsante de las supernovas. Cuando la reacción de una fusión nuclear cesa, las capas superiores de la estrella se desploman sobre el núcleo estelar, comprimiendo y calentando la materia hasta el punto de que los núcleos más ligeros, como por ejemplo el hierro, se fusionan para dar lugar a los metales más pesados (uranio, oro, etc.). Un estudio sugiere que el oro del planeta provino de la colisión de estrellas de neutrones. Otras teorías apuntan a que el oro se forma de gases y líquidos que se elevan desde la estructura interna de la Tierra, los cuales se trasladan a la superficie a través de fallas de la corteza terrestre;​ Sin embargo, las presiones y temperaturas que se dan en el interior de la Tierra no son suficientes como para dar lugar a la fusión nuclear de la cual surge el oro.” (1)

El oro es la raíz de muchos mitos, en los que ha representado el sol, las riquezas no contadas e incluso la divinidad. Un símbolo de estatus universal desde la antigüedad, la belleza, la tacto y la maleabilidad del metal lo han convertido en el material más deseable del adorno humano.

Ahora veamos 7 objetos hechos de oro y destacados por el New York Times recientemente. (2)

Este collar ceremonial, el gorgo de Shannongrove, fue descubierto en un pantano irlandés en el siglo XVIII y ahora se encuentra en el Victoria and Albert Museum de Londres. Desde finales de la Edad del Bronce, muestra sofisticadas técnicas de persecución y estampado. (Ver abajo)

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Sotheby’s celebrará el Midas Touch, su primera venta dedicada exclusivamente al oro, el 14 de octubre en Londres. El evento contará con la “Canción de la sirena” de Marc Quinn (2010), un busto de oro sólido de 18 quilates de Kate Moss, que pesa 8.021 gramos (17 libras).

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La joyera con sede en Londres Ute Decker demostró las cualidades escultóricas del oro con sus pendientes Praise of Shadows. Ella usa solo oro de comercio justo, que puede rastrear su origen a pequeñas operaciones mineras en países como Perú y Uganda.

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Las joyas hechas completamente de oro se pusieron de moda durante la austeridad posterior a la Segunda Guerra Mundial, coincidiendo con el ascenso de la mujer fuerte e independiente. Aquí, para una foto de Vogue de 1969, Marisa Berenson llevaba capas de cadenas y anillos de oro de Bulgari.

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Durante los años sesenta y setenta, el taller en París de Georges Lenfant, ahora dirigido por su hijo Jacques, creó brazaletes de oro con diseños y texturas intrincados, como este en Hancocks, un comerciante de Londres.

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Se ha desarrollado una variedad aparentemente infinita de habilidades de orfebrería desde que los mesopotámicos demostraron técnicas de cloisonné, filigrana y granulación hace más de 3.000 años. Aquí, el brillo característico de la orfebrería italiana del joyero Marco Bicego se crea utilizando el bulino, una herramienta tradicional que produce una textura fina y pulida.

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Para los Juegos de Atenas de 2004, la joyera griega Elena Votsi creó un diseño de medalla olímpica que todavía se usa en la actualidad. Sus diseños de joyas escultóricas, como el anillo de arriba, coinciden con la moda actual de las piezas de declaración, y el oro pulido es su material preferido. “Es como un lienzo donde puedo contar mi historia”, dijo.

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Hasta siempre

Carlos Tigre sin Tiempo (C.V.P.)

Fuentes usadas:

(1)= https://es.wikipedia.org/wiki/Oro

(2)= https://www.nytimes.com/2018/09/22/style/jewelry-gold.html

La danza del Ibis por Shanghai Dance

El Ibis es un ave que tiene el cuello largo y el pico curvado hacia abajo, y normalmente se alimentan en grupo, sondeando el barro para obtener la comida, generalmente crustáceos. (1)

Según el folklore, el ibis es el último animal que se refugia antes de un huracán, y el primero en reaparecer después del paso de la tormenta.

 

El ibis era objeto de veneración religiosa en el antiguo Egipto; particularmente asociado con el dios Dyehuty (Thot).

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Abajo veremos una danza clasica de un grupo chino (Shanghai) quien representa una historia de aves (Ibis) en peligro, contada a través del arte de la danza. El nombre de la obra es ‘Soaring Wings’, la cual ademas se enfoca en la extinción de la vida silvestre.

Ambientada en la China del siglo 20 y representada por “el Shanghai Dance Theatre” desde 2014, el programa tuvo una duración limitada en Nueva York y Boston.

La obra refleja la difícil situación de la vida real del Ibis con cresta, un pájaro majestuoso que alguna vez se contabilizó en decenas de miles y que habitó gran parte del este de Asia y Rusia. Pero en la década de 1970, la caza, la contaminación y el dragado de los humedales habían aniquilado completamente a la especie, salvo siete individuos en las estribaciones de Qinling en China.

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Hoy en día, gracias al seguimiento por GPS, a las prohibiciones de pesticidas y a la estricta vigilancia de nidos, se ha logrado expandir a casi 2,000 aves.

Soaring Wings,  fue escrita por el dramaturgo Luo Huaizhen, sigue a un joven leñador que encuentra a Ibises dormitando en el bosque. Él instantáneamente se enamora del líder de la bandada; es un romance basado en la fascinación, uno con el que muchos observadores de aves y ornitólogos se pueden identificar. Pero el entorno encantador toma un giro sombrío a medida que la muerte y la destrucción dominan el mundo de los ibis. La iluminación se oscurece, el fondo se vuelve negro, y las aves pierden su plumaje por capas más sobrias.

A medida que el espectáculo entra en su segundo acto, la pluma vuelve a aparecer en el punto de mira. Esta vez, un grupo de bailarines se turna para lanzarlo al aire, atrapándolo antes de besar el suelo. La escena es tan desconcertante como reveladora. (2)

Al pasar de la calidez descuidada de una aldea agrícola a la severidad estéril de una ciudad moderna, “el drama muestra la erosión de la vida anterior a la actualidad”. En el proceso, “[los animales] se caen y desaparecen; es la forma en que expresamos nuestra falta de conocimiento gradual de las especies naturales “.

Pero al final viene la esperanza, a medida que surge una nueva clase de conservacionistas. Para ese propósito, Soaring Wings se eleva por encima de sus límites como una obra de arte silenciosa. “El resto lo hace la audiencia y su imaginación”.

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Si el ballet demuestra algo, es que necesitamos comprender mejor cómo afectamos a las aves y a nuestro planeta. 

Hasta siempre.

CTsT = C.V.P.

 

Fuentes usadas:

(1)=https://en.wikipedia.org/wiki/Ibis

(2)= http://www.audubon.org/news/an-endangered-birds-story-told-through-art-dance

Amor y Alcohol en la historia

Revisando la historia de las bebidas alcohólicas nos tenemos que remontar a la China de hace 9,000 años donde se encontraron restos arqueológicos donde se descubrio la presencia de un residuo químico que vendría a ser el vino de arroz; aunque se presume que la influencia del alcohol se extiende a tiempos prehistóricos .

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Como sabemos el alcohol en dichos tiempos era fabricado de forma domestica o artesanal. Las razones de su uso pueden tener varias razones; pero su objetivo principal era facilitar las relaciones de Amor entre las parejas o el hacer amena la reunión de amigos o familiares.

Veamos otras curiosidades sobre la historia de las bebidas alcohólicas. En Perú por el siglo XVI se descubrió la chicha de maíz y actualmente se sigue bebiendo ; aunque con algunos agregados como trocitos de fresa o frutillas. Abajo vemos tres fotos de  hombres bebiendola y un vaso donde los incas solían beber la chicha de maiz.

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Abajo vemos la forma domestica en que los agricultores hacian sus bebidas alcoholicas, para ello mezclaban arroz, uvas, bayas y miel. Asimismo se observa una maquina donde se fermentaba el arroz.

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El vino de uva, en mas de 500 variedades se encuentra por las montañas de Georgia. Ver dos fotos abajo:

Una celebracion anual a la cerveza es comenzada , desde 1810, por Alemania con su festival de Oktoberfest y actualmente es uno de los mas grandes en el mundo.

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Finalmente, estadisticas recientes (Febrero 2017, National Geographic) podemos apreciar el consumo de bebidas alcoholicas a nivel mundial. Abajo podemos apreciar que Europa es quien mas consume y Africa el que menos consume.

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Hasta siempre.

Carlos Tigre sin Tiempo (C.V.P.)

 

 

 

 

 

 

 

 

Dron Turistico-historico en Gran Bretana (Fotos aereas)

Las fotos vistas aqui son algunas que me parecieron interesantes de compartir y que nos muestran algunos lugares que los britanicos mantienen y/o muestran como lugares historicos y/o turisticos, veamos:

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Abajo observamos  “Old Sarum” el cual data del siglo XIII

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A continuacion vemos “Stonehenge” que data de los anos 3100 antes de cristo. Nadie sabe porque fueron construidas alli; aunque tienen la creencia de que los Druidos construyeron un templo. Los pobladores de la zona consideran al stonehenge como un lugar donde hay energia mistica.

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Abajo vemos  5 fotos de Escocia y la ciudad de Glasgow:

Ahora apreciamos dos fotos del Castillo de Bamburgh que resistio a varios ataques de invasores como los vikingos en tiempos medievales. tenia una vista panoramica del borde escoces. Era el primer centro de aviso y defensa de la ciudad.

En las siguientes dos fotos apreciamos la Catedral y la ciudad de Lincoln. La catedral fue construida en 1185.

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En el siguiente par de fotos apreciamos al Castillo de Warwick, el cual se aprecia en buen estado de restauracion.

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Abajo las siguientes  4 fotos nos muestran vistas de la ciudad de londres del 2000

Finalmente veamos una mezcla final de fotos que representa la realidad geografica y arquitectonica de los britanicos

 

Hasta siempre.

Carlos Tigre sin Tiempo (C.V.P.)

Extracto de “La Guerra de la penumbra”

Este breve fragmento seleccionado es del libro cuyo título es “Guerra en la penumbra” y fue redactado por el escritor peruano Daniel Alarcón. Este libro se basa en hechos reales ocurridos en Perú en 1983: (1)

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“No se había acordado ningún tipo de táctica ni de estrategia, únicamente la lógica de una guerra a ciegas, en la penumbra de la selva: un soldado asustado disparaba un tiro; un rebelde atemorizado contestaba con otro. Los dos eran demasiados jóvenes como para hacer algo mas que enterrar sus dudas bajo la violencia y súbitamente, todos salen corriendo y la selva queda en llamas.

Fernando se abrió paso por entre la jungla durante dos días antes de encontrar el estrecho sendero al borde de la cresta de montana por donde se reagruparian. dos días, solo, siguiendo hilos de agua y porciones diminutas de sombra, que lo levaban primero en una dirección, después en otra. Sus instintos eran urbanos.

Se reunio de nuevo con sus camaradas, contaron cabezas, se afligieron en silencio por los que faltaban sin perder la esperanza de que surgieran de un momento a otro de entre la selva, sacudidos, pero vivos. Que había pasado? Ninguno sabia mas que el. Se curaron las heridas y recuperaron su osadía. De regreso a la espesura a marchar de un lado a otro, a enfrentar al enemigo, a hacer la guerra popular.”

Fernando se preguntaba: “Porque sus tíos no habían parado de trabajar hasta que la ceguera no los aniquilo. Por que los vencidos buscaban la felicidad en el trago; por que la riqueza originaba miseria. Por que la historia era cruel y fanática; por que había que derramar sangre.”

“Parado frente a un mapa de América…Fernando paso el dedo arriba y abajo sobre los picos de los andes…miro hacia arriba y logro ver por entre la espesura de la selva un trozo de cielo henchido. Todo esto volverá a ser nuestro!. Y las palabras lo llenaron de un inexplicable gozo, tal vez incluso de esperanza. Todavía estaba vivo.”

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Hasta siempre.

Carlos Tigre sin Tiempo (C.V.P.)

 

Anexo:

(1)= https://es.wikipedia.org/wiki/Daniel_Alarc%C3%B3n

Artesania y/o arte de nativos del sudoeste de USA

A continuación (abajo) veremos una bella exposición de fotos y/o avisos de artesanía diversa de los indios nativos americanos del “SouthWest” de USA, obtenidos de una revista que ellos mismos publicaron hace un tiempo atrás.

El arte de los nativos americanos son las artes visuales del sudoeste de Estados Unidos. Esta región abarca Arizona, Nuevo México y partes de California, Colorado, Nevada, Texas y Utah. (1)

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Estas artes incluyen arquitectura, cerámica, dibujo, cine, pintura, fotografía, escultura, grabado y otros medios, que van desde el pasado antiguo A las artes contemporáneas de la actualidad.

El Pueblo Ancestral, o Anasazi (hasta 1400 dC) son los antepasados de las tribus Pueblo de hoy.

Su cultura se formó en el suroeste de Estados Unidos después de que el cultivo de maíz se introdujo desde Mesoamérica hace unos 4.000 años. La gente de esta región desarrolló un estilo de vida agrario y vivió en ciudades sedentarias

Hasta siempre.

Carlos tigre sin tiempo (C.V.P.)

 

Anexo:

(1)= https://en.wikipedia.org/wiki/Art_of_the_American_Southwest